Gigot d’agneau façon Moyen-Orient
On peut préparer l’agneau de bien des façons.
Si vous voulez essayer d’autres plats d’agneau au barbecue, il y a à la fois nos brochettes d’agneau grillées et nos carrés d’agneau aux herbes et à l’ail.
Le plus courant ici est d’utiliser du romarin et de l’ail, ce qui est très bon en soi, mais peut devenir un peu ennuyeux.
C’est pourquoi il peut être amusant d’y apporter de temps en temps une petite touche originale.
Je pense un peu au Moyen-Orient pour faire ressortir toutes les bonnes saveurs qu’on y trouve.
Pour cela, on prépare une marinade simple.
Recette : Gigot d’agneau façon Moyen-Orient au barbecue