Pierna de cordero estilo Oriente Medio
El cordero se puede preparar de muchas maneras.
Si quieres probar más platos de cordero en la parrilla, tenemos tanto brochetas de cordero a la parrilla como nuestros costillares de cordero con hierbas y ajo.
Lo más habitual aquí es usar romero y ajo, lo cual está muy rico de por sí, pero puede acabar resultando un poco aburrido.
Por eso a veces es divertido darle un pequeño giro. Estoy pensando en darle un toque de Oriente Medio para sacar todos los sabores deliciosos que hay allí. Lo hacemos con una marinada sencilla.
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Receta: Pierna de cordero estilo Oriente Medio a la barbacoa
