Les chips de jalapeño sont d’excellents amuse-bouches, parfaits à grignoter avec la boisson de bienvenue, ou pourquoi pas sur le buffet de grillades.
Très simples à préparer, elles se font très bien dans un moule sur le barbecue pendant que vous vous occupez d’autre chose.
Vous pouvez ici expérimenter un peu avec différentes sortes de piments et de fromages pour trouver votre mélange préféré. Si vous voulez plus de jalapeño au barbecue, nous avons aussi notre saumon aux jalapeños fumé au bouleau.
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Recette : Chips de jalapeño
