Ananas enroulé de bacon

Comme je l’ai déjà dit, presque tout va bien avec du bacon.

Je vous propose ici un petit apéritif, ou accompagnement de barbecue, vraiment simple et délicieux.

Le sucré et le salé vont très bien ensemble.

Pour d’autres idées de bacon au barbecue, voici notre collection de recettes au bacon.

Il vous faut :

  • De l’ananas, coupé en petits morceaux (ou en demi-rondelles)
  • Du bacon.

Enroulez simplement du bacon autour des morceaux d’ananas et maintenez-le avec des cure-dents.

Faites griller à chaleur moyenne à forte jusqu’à ce que le bacon ait pris une belle couleur.

Servez en amuse-bouche avant le repas, ou comme plat sur un buffet de barbecue.

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