Las vieiras son un marisco fantástico y van de maravilla en una barbacoa muy caliente.
Perfectas de entrante o para un bufé de barbacoa.
En esta receta aromatizamos las vieiras con tequila y lima. Si quieres seguir con el tema del marisco después del entrante, nuestros Moules Thai Style son un buen siguiente paso.
Receta: Vieiras a la parrilla con tequila y lima