Brochetas de gambas con aguacate a la parrilla y salsa picante

Las gambas van de maravilla en la barbacoa.
Este es un entrante muy rápido y agradable que despierta muy bien el apetito antes de llegar al plato principal.
Picante en su justa medida y mucho sabor.
Ten en cuenta que las gambas solo deben asarse muy rápido sobre brasas calientes.

Este plato se hizo en BBQLovers By Orangeriets Grillskolor

Si quieres seguir por esta misma línea ligera de marisco, nuestro pulpo a la parrilla con limón, ajo y perejil va muy bien como siguiente receta.