Filet mignon de porc sur planche de cèdre, rub au curry

Vous n’avez pas encore essayé de griller sur planche ? Alors lancez-vous. Pour obtenir le bon résultat sur la viande, vous pouvez aussi consulter notre guide des températures pour le porc. Cela donne un délicieux goût de cèdre. Et puis c’est plutôt sympa de pouvoir servir et trancher directement sur la planche.

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Recette : Filet mignon de porc grillé sur planche de cèdre, rub au curry

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Ingrédients

Il vous faut

Pour le rub

Pour la sauce

Préparation