La coleslaw est un accompagnement classique du grillé. Mais elle se marie aussi très bien avec d’autres plats. Parfaite avec le pulled pork, les ribs ou les burgers.
Cette coleslaw-là me vaut toujours des tonnes de compliments quand j’en sers. C’est pourquoi je l’ai baptisée La Meilleure Coleslaw du Monde.
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Recette : La meilleure coleslaw du monde : crémeuse, à la pomme
