-
april 26, 2014 •
Gris, Nyår, Rök •
8012
Kotlettrad har blivit väldigt populärt att grilla, men då oftast under namnet fläskytterfilé. Det finns egentligen ingen...
-
april 25, 2014 •
Grönsaker, Rub & kryddor, Vegetariskt & grönsaker •
5662
Rökt paprikapulver kan man använda till mycket i sin matlagning. Det är dessutom ganska enkelt att göra själv men det tar...
-
april 24, 2014 •
Marinad •
4890
Denna marinad ger härlig smak. Just Coca colan, hjälper till att möra köttet ordentligt. Denna passar utmärkt till lite...
-
april 23, 2014 •
Grilltillbehör •
11264
Barbecued beans kan man ofta få som en sidorätt på bbqställen. Detta är otroligt gott, och faktiskt väldigt simpelt att...
-
april 21, 2014 •
Bacon, Gris, Low & Slow, Rök •
22838
Det är något speciellt med rökt fläsk.Den rökiga smaken tillsammans med fettet och det grymma köttet. Det kan bara inte bli...
-
april 20, 2014 •
Fågel, Nyår •
8749
Jag gillar verkligen att använda öl till min grillning. Det ger massor av smak och gör det mesta mört och fint. Här gör jag...
-
april 17, 2014 •
Fågel, Nyår •
3162
Detta är ett enkelt riktigt gott BBQrecept. Här får kalkonlåret ligga i whiskybrine i minst ett dygn. Dessutom smaksätts den...
-
april 9, 2014 •
Grilltillbehör, Grönsaker •
2852
Jag har lite svårt att hitta på något bra svenska namn på detta. Kolade citroner, kolgrillade citroner, sotade citroner? Nä...