Burger 6.0

by • juni 22, 2016 • BBQLovers Burger Open 2016, BurgareComments (0)1416


Detta bidrag kommer från Johan Lindberg

Johan är en självlärd matintresserad grillnörd från Linköping.

Testar mig fram tills det inte blir bättre.

RÖSTA PÅ JOHAN

Recept:
Ekologisk närproducerad högrev/ nötribs 70/30.

Fryst sedan dubbelmald och kryddad med lite lök/vitlökspulver, salt och rose’pepper innan andra gången.

Västerbottenost,isbergssallad, tomat, hemmagjord inlagd gurka.

Sås på mayo, ugnsbakad vitlök, rose’peppar och salt.

Hembakat brioche.

 

RÖSTA PÅ JOHAN

(Visited 389 times, 1 visits today)
Pin It

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *